Piatok, 15. december, 2017 | Meniny má Ivica
Pridajte si svoje mesto

V Pezinku budú súťažiť vo varení fazuľovice

V sobotu 22. augusta sa na Radničnom námestí v Pezinku stretnú milovníci fazuľovej polievky. Budú ju tu nielen ochutnávať, ale aj súťažiť v jej varení.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ-MESTO PEZINOK)

PEZINOK. Už po dvanásty raz bude centrum Pezinka voňať poctivou domácou fazuľovou polievkou. Predposledná augustová sobota tu bude už tradične patriť podujatiu Fyzulnačka, na ktorom si zmerajú svoje sily kuchári nielen z mesta a okolia, ale očakáva sa aj medzinárodná účasť.

„Do súťaže trojčlenných družstiev sa môžu prihlásiť tí, ktorí dokážu nielen navariť kvalitnú fazuľovú polievku, ale majú aj zmysel pre humor a recesiu,“ uvádza mesto na svojej internetovej stránke.

Záujemcovia sa mohli prihlasovať do piatku 7. augusta u referenta cestovného ruchu a marketingu Petra Vlasáka.

Čerstvosť surovín potvrdia prehlásením

Okrem receptu na tú najlepšiu fyzulnačku a dobrej nálady, musia súťažiaci doručiť aj čestné prehlásenie v troch kópiách. V ňom sa zaväzujú, že suroviny majú nezávadnosť a oni nie sú nositeľmi vírusov, baktérií a sú zdravotne spôsobilí.

Fazuľovicu môžu kuchári pripravovať zo zelenej, suchej, bielej, farebnej aj strakatej fazule s pridaním napríklad bôbu alebo cíceru. Potrebné mäso a klobásy môžu mať dopredu predvarené. Priniesť si musia tiež kotlíky, naberačky a varechy, rovnako sekerku na drevo. Plynové horáky sú totiž z bezpečnostných dôvodov zakázané.

Fyzulnačku posúdi porota

Navarenú fazuľovú polievku budú jednotlivé tímy predávať po päťdesiat centov. Mesto im zabezpečí sto kusov lyžičiek, plastových misiek a servítok, na jeden tím dodajú aj jeden peceň chleba.

Pred odbornú porotu sa dostane jedna porcia z každého tímu, hodnotiť sa bude chuť, vôňa i harmónia použitých surovín. Tri najlepšie tímy budú ocenené diplomami a vecnými cenami.

Akcia sa koná za každého počasia.


  1. Doporučujem jesť väčšie porcie a pestré jedlá, hovorí vegánka (rozhovor) 142
  2. Vianočné trhy začínajú aj v Pezinku, pripravujú aj Vianočnú vínnú uličku 133
  3. Poslanci opäť schválili primátorovi Pezinka tisíce eur, dostáva viac ako minister 65
  4. Postavil sa pred vlak a rozpažil ruky. Muž zrážku s vlakom neprežil 58
  5. Vianočné trhy v Modre prinesú charitatívnu zbierku, orloj aj živý betlehem 16
  6. V Kučišdorfskej doline horela chata 7
  7. Zasnežilo aj Pezinok, pozrite si fotky Foto 6
  8. Český velikán oslávi jubileum s Pezinčanmi 5
  9. Vianočná vegánska večera v Pezinku nebola len pre vegánov 2
  10. Deň otvorených pivníc tento rok pripravil aj novinku +FOTO 2

Najčítanejšie správy

Pezinok

Doporučujem jesť väčšie porcie a pestré jedlá, hovorí vegánka (rozhovor)

Objavila som taktiež veľa nových chutí a nového koníčka, hovorí vegánka Barbora Mišáková.

Vianočné trhy začínajú aj v Pezinku, pripravujú aj Vianočnú vínnú uličku

Tento piatok, pár dní pred Vianocami sa začnú už tradične na Radničnom námestí v Pezinku vianočné trhy.

Poslanci opäť schválili primátorovi Pezinka tisíce eur, dostáva viac ako minister

Minister slovenskej vlády ani poslanec parlamentu nezarobí toľko ako primátori slovenských miest. Pezinský primátor dostane maximálnu výplatu aj v roku 2018.

Postavil sa pred vlak a rozpažil ruky. Muž zrážku s vlakom neprežil

Policajti vyšetrujú okolnosti včerajšej tragickej zrážky muža s vlakom. Poškodený muž na mieste zraneniam podľahol. Vlaky meškali.

Vianočné trhy v Modre prinesú charitatívnu zbierku, orloj aj živý betlehem

Vianočné zastavenie v Modre v podobe tradičných mestských vianočných trhov na nádvorí historickej radnice začína od 15. decembra.

Blízke regióny

Trnavskí policajti postrelili dvoch mužov, jeden zraneniam podľahol

Podozriví narazili do dvoch policajných áut, keď sa snažili ujsť.

Polícia v Opoji zastrelila Jána Golisa, mal šéfovať bankomatovej mafii

Obeťou policajnej streľby je 42-ročný Ján Golis, známy z kauzy bankomatovej mafie. Druhým je 34-ročný Martin Krajčovic, ktorý figuroval v rovnakom prípade.

Na policajtov útočili autom členovia bankomatovej mafie

Policajný prezident Tibor Gašpar informoval o incidente v obci Opoj.

Vodička prešla do protismeru, náraz do kamióna neprežila

Dnes popoludní sa v katastri obce Dolné Naštice sa stala dopravná nehoda, pri ktorej zahynula 58-ročná žena.

Postavil sa pred vlak a rozpažil ruky. Muž zrážku neprežil

Policajti vyšetrujú okolnosti včerajšej tragickej zrážky muža s vlakom. Poškodený muž na mieste zraneniam podľahol. Vlaky meškali.

Všetky správy

Trnavskí policajti postrelili dvoch mužov, jeden zraneniam podľahol

Podozriví narazili do dvoch policajných áut, keď sa snažili ujsť.

Jej telo dostalo záchvat hnusu. Salma Hayek vraví, že Weinstein sa jej vyhrážal zabitím

Pri filme Frida ju donútil k sexuálnej scéne s kolegyňou.

Rok 1996: Smrť Remiáša. Zločin, o ktorom mafiáni nechcú hovoriť

Róbert Remiáš bol kamarátom korunného svedka únosu Oskara Fegyveresa. Robil mu spojku, keď sa skrýval v zahraničí. Jeho smrť je tabu.

Polícia v Opoji zastrelila Jána Golisa, mal šéfovať bankomatovej mafii

Obeťou policajnej streľby je 42-ročný Ján Golis, známy z kauzy bankomatovej mafie. Druhým je 34-ročný Martin Krajčovic, ktorý figuroval v rovnakom prípade.

A toto vám ako napadlo, pani Nicholsonová?

Kým Pašku musela schladiť Laššáková, Nicholsonovú poslal do reality Galko.