Kde budú slovenské vinohrady o dve generácie?

Pri minulotýždňových potulkách malokarpatskými vinohradmi som mal zmiešané pocity.

Pri minulotýždňových potulkách malokarpatskými vinohradmi som mal zmiešané pocity. Na niektorých svahoch pyšne rástli novovysadené vinohrady a hneď vedľa, s pokorným smútkom umieral vinohrad, ktorý mal byť v súčasnosti v najlepšej kondícii a prinášať bohatú úrodu.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Rozhodol som sa zistiť aký je skutočný stav vinohradov v oblasti Svätého Jura, Grinavy, Pezinka a Vinosadov. Žiaľ, moje zistenia nie sú príliš optimistické, no i napriek tomu som našiel niekoľko krásnych príkladov vinohradníkov, ktorí sa rozhodli nevzdať sa a napriek absencii akejkoľvek pomoci zo strany štátu, nové vinohrady vysádzajú .

Pre lepšiu orientáciu čitateľa sa však musím nakrátko vrátiť do minulosti. V roku 1989 sa na Slovensku obrábalo približne 35 000 hektárov vinohradov, dnes je podľa Štatistického úradu obrábaných 7 739 ha, no podľa odhadu odborníkov je v skutočnosti obrábaných len niečo viac ako 5 000 ha vinohradov.

Poďme sa však pozrieť, ako to vyzerá u nás v Pezinku a okolí.

Svätý Jur

Podľa slov vinohradníka a vinára Miloša Grančiča sa vo Svätom Jure obrába len 70 hektárov vinohradov. Ďalších 150 hektárov vinohradov sa ľudská ruka nedotkla už mnoho rokov a stali sa domovom divej zveri, ktorá pustoší najmä obrábané vinice. Zver, najmä danielia, spása nové letorasty. Ak sa na poškodených koreňoch predsa len nejaké to hrozno urodí, opäť sa stáva potravou pre zver.

Za opustenými vinohradmi, tzv. pustákmi, je nutné vidieť niekoľko dôvodov, a to nezistení vlastníci pozemkov, ďalej vlastníci čakajúci na to, aby ich vinohrady boli zmenené na stavebné pozemky. Pri divej zveri je zas problém, že pozemkové úrady spadajú do pôsobnosti Ministerstva vnútra SR, no metodicky ich riadi Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, čo spôsobuje kompetenčné problémy a zároveň sťažuje komunikáciu s príslušnými poľovníckymi združeniami. Dnes sa nachádza na nepoľovných plochách viac danielej a diviačej zveri ako v lese.

Grinava

Vinohradnícko - vinárske družstvo podielnikov KARPATY v Grinave v deväťdesiatych rokoch obrábalo 295 hektárov vinohradov. Dnes, podľa slov jeho agronóma Lukáša Krasňanského, družstvo obhospodaruje 162 hektárov vinohradov. V minulom roku sa vzdali obrábania 30 hektárov vinohradov, a to práve pre problémy so zverou. V roku 2021 na uvedenej výmere neobrali ani jeden kilogram hrozna. Ide pritom o jeden z najlepších vinohradov, ktorý je vysadený v kamenistej pôde na úpätí Malých Karpát. Ak sa situácia so zverou rapídne nezlepší, vedenie družstva zvažuje, že prestane obrábať ďalších približne 50 hektárov, ktoré sa nachádzajú pod lesom.

Pezinok a Vinosady

Obdobná situácia s opustenými vinohradmi a problémy so zverou sú aj v Pezinku a vo Vinosadoch. Z celkovej výmery vinohradov v oboch katastrálnych územiach sa dnes obrába len necelých 45 %.

Čo teda spraviť, ako brániť výsledky driny vinohradníkov a zmeniť situáciu?

Prvoradá bude zmena legislatívy, ktorá umožní obrábať pôdu nezistených vlastníkov, a tým podporí obrábanie tzv. pustákov, čo z časti vyrieši aj problém so zverou, lebo tá sa zdržuje práve v neobrábaných vinohradoch.

Ďalej je nesmierne dôležité nájsť riešenie spolupráce medzi vinohradníkmi a poľovnými združeniami. Tu má nenahraditeľné postavenie Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktoré zastrešuje činnosť ako poľovníkov, tak aj vinohradníkov.

Čas sa nám však kráti, ak sa v blízkej dobe neprijmú adekvátne opatrenia, môžu sa na vinohrady stať minulosťou. Myslím, že nikto, kto dočítal tento článok až sem, si to neželá!

Podľa posledných správ sa vedenie Ministerstva rozhodlo urýchlene riešiť problémy s divou zverou, a tak nám neostáva iné, len veriť a držať palce, aby nastali systémové zmeny, ktoré naše vinohrady tak veľmi potrebujú.

Prechádzky po obrobených vinohradoch človeka vždy napĺňajú vnútorným pokojom, a tak som sa v druhej časti článku rozhodol opísať prácu a snahu vinohradníkov, ktorí napriek mizivej podpore zo strany štátu a problémom so zverou, nové vinohrady vysádzajú. Všetkých spomenúť nemôžem, no každému, kto vinohrady vysádza vyslovujem obrovský obdiv a poďakovanie.

Výsadba nových vinohradov Pezinok a Vinosady

Veľmi intenzívne a s veľkou odhodlanosťou vysádzajú svoje vinohrady otec Milan a syn Michal Pavelkovci. Za posledné dva roky vysadili približne 4 hektáre, a to najmä odrodu Rizling rýnsky. Vysádzali na honoch Dolné Vinperegy, Šajba, Narpochy, Bajzle a Holopereg. Pre potešenie pár fotiek.

Veľmi odvážnym počinom je výsadba na jednej z terás Nitrperegu v tesnej blízkosti lesa, ktorú zrealizoval Ivan Pullman (civilné zamestnanie IT konzultant). Na ploche 0,3 hektára vysadil 1444 štepov odrody Silvánske zelené a na výsadbu má pripravených ďalších 0,23 hektára. Predtým však musel z celej terasy vlastnoručne odstrániť šípkové kry a nálety. Ochranu mladého viniča zabezpečil sieťami.

Zahanbiť sa však nenechal ani rodák zo Žiliny Juraj Pavelčík. Juraj je riaditeľom v reklamnej agentúre a už dlhé roky žije v Pezinku. V lokalite Turie brehy, hon Kamenice vysadil v roku 2021 na výmere 0,4 hektára 700 koreňov Rizlingu vlašského a 700 koreňov Tramínu červeného. Nádherne obrobený vinohrad a kus poctivo odvedenej práce.

Posledným mojim príkladom neutíchajúcej snahy obnovovať vinohrady je Martin Pomfy. V priebehu posledných dvoch rokov vysadil na honoch Letné, Štuchvár, Blatnace Grefty celkovú výmeru 4,3 hektára nových vinohradov. Vrátil sa ku koreňom svojich dedov a vysádzal najmä Müller Thurgau, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele a modré.

Páni, ešte raz Vám všetkým skladám hold, máte môj obrovský obdiv. Tým, ktorých som nespomenul, však držím palce.

Čo dodať na záver? Snáď len toľko, že ak budú medzi vinohradníkmi ďalší, ktorí sa nevzdajú a budú vinohrady vysádzať, je predpoklad, že i naše pravnúčatá sa raz budú môcť potešiť prechádzkou po našich Malokarpatských vinohradoch.

Autor je absolventom právnickej fakulty Univerzity Komenského. Ako člen Rady Malokarpatskej vínnej cesty, bol v roku 2002 spoluzakladateľom slovenskej pobočky Ordo Equestris Vini Europae (EVIRS – Európsky vinársky rytiersky stav).

Od roku 2020 pôsobí ako kancelár Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska. Je členom komisie na Ministerstve pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pre prípravu nového zákona o vinohradníctve a vinárstve a zároveň je členom komisie pre prípravu Strategického plánu rozvoja vinohradníctva a vinárstva SR 2021 – 2035.

V júni 2022 bol zvolený za predsedu Komoditnej rady pre víno, ktorú vymenoval minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Venuje sa problematike úbytku výmery obrábaných vinohradov, znižovaniu uhlíkovej stopy a recyklácie odpadových vôd v slovenskom vinohradníctve a vinárstve.

Tlačová správa je komerčným textom a nijako neprezentuje názor redakcie. Za jej obsah a rešpektovanie zákonných noriem zodpovedá zadávateľ. Viac informácií na: https://www.petitpress.sk/uploads/media/pravidla_politicka_inzercia_4.2010.pdf

Objednávateľ: JUDr. Roman Mács, Pezinok

Dodávateľ: Petit Press a.s., Lazaretská 12, Bratislava

Najčítanejšie na My Pezinok

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 024
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 547
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 16 457
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 983
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 540
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 467
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 972
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 436
  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 563
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 661
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 464
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 594
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 463
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 385
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 358
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 436
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Pezinok - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Pezinok

Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Inšpirujte sa a nechajte sa unášať do sveta gastronomických pochúťok s našou druhou časťou najlepších tipov na jedlo a nápoje v našom meste.


Oravský hrad.

Na svoje si prídu všetky vekové skupiny.


Konateľ spoločnosti Tanawa Anton Ulbricht.

Toto je príbeh značky Tatranská minerálka.


  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 563
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 661
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 464
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 594
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 463
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 385
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 358
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 436
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu