PEZINOK. Stačí prejsť cez Pezinku Babu a hneď vám udrie do očí množstvo odstavených áut po krajniciach ciest. Dôvod je jednoduchý, vášniví hubári či rodinky s deťmi sa vybrali do lesa hľadať dubáky a iné hríby.
Pezinčan Eugen Suchoň preslávil slovenskú hudbu vo svete Čítajte Niektorí si len idú oddýchnuť do prírody, od každodenného stresu a dúfajú, že natrafia na nejaký ten hríb. Že večer rozkladajú na sušiak množstvo jedlých húb alebo si z nich robia praženicu, je dosť pravdepodobné. Rastie ich ako maku.
Náhly rast húb spôsobili dažde do teplej pôdy, ktoré sprevádzali značnú časť septembra. „Momentálne sú na Pezinskej Babe nebezpečnejšie odstavené autá a ľudia chodiaci po ceste, než motorkári,“ tvrdí jeden z hubárov.
Práve toto obdobie je najvhodnejšie na zber húb. „Najvhodnejším časom na hubárske prechádzky za jedlými hubami sú jesenné dni v septembri až novembri, keď je predpoklad rastu väčšieho druhového spektra a väčšieho množstva plodníc jedlých húb pre každého hubára," povedal pre TASR mykológ Ivan Mihál z Ústavu ekológie lesa Slovenskej akadémie vied (SAV) vo Zvolene.
Stretli sme i Milana z Pezinka. Ten mal na riadidlách bicykla zavesené dva plné koše, v jednom dubáky a v druhom suchohríby. „Takto chodím už celý týždeň z roboty. Kde pracujem, ich rastie hŕba,“ tvrdí.
Na území našej krajiny sa vyskytuje zhruba 4 000 druhov vyšších húb. Niektoré môžu byť však jedovaté. Preto platí zásada, že sa majú zbierať iba také huby, ktoré hubár naisto pozná, aby sa predišlo prípadným otravám
