Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Keď svet bubliniek ovládli ženy, zaslúžili sa o vinársku prosperitu

Ženy vo vinárstve sa inovácií nebáli.

Barbe-Nicole ClicquotováBarbe-Nicole Clicquotová (Zdroj: archív)

Jeho otcom – vynálezcom bol mních Dom Perignon. Aspoň tak hovorí stará francúzska legenda. Kým však šumivé vína získali podobu, v akej ich poznáme dnes, prešli rukami niekoľkých výnimočných žien.

Barbe-Nicole Clicquotová, Louise Pommeryová a Paulína Hubertová. Tri vdovy, ženy - podnikateľky, ktoré sa v 19. storočí napriek zaužívanej tradícii chopili po predčasnej smrti svojich manželov vedenia podnikov.

A zaslúžili sa nielen o ich prosperitu. Pripisujú sa im zásluhy na nových technológiách, ktoré vylepšili vína s bublinkami. Hovoríme pritom o časoch, keď podnikanie žien nebolo bežnou záležitosťou.

SkryťVypnúť reklamu

Nezávislé vdovy

Prečítajte si tiež: Zlá správa pre milovníčky červeného vína. Je najväčším nepriateľom ženskej krásy Čítajte 

Prienik do spoločenského života umožnil trom podnikateľkám paradoxne práve status vdovy.

„Vdovy ťažili zo svojej nezávislosti získanej na základe bývalého manželského zväzku. Ich právne postavenie bolo vzhľadom na vlastníctvo majetku priaznivejšie než postavenie vydatej ženy,“ vysvetľuje historička Eva Škorvánková z Filozofickej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave.

Kým vydatá žena bola pred 200 rokmi odsunutá výlučne do súkromnej sféry – bola strážkyňou domáceho kozuba a „domácim anjelom“, vdovy získali odchodom manžela viac nezávislosti a mohli pokračovať v jeho biznise.

„Vdova mala právo na vlastný príjem. Ale ak sa opätovne vydala, prišla o možnosť spravovať svoj majetok,“ dodala.

Prvá žena podnikateľka

Prvou významnou „vinárskou vdovou“ bola Barbe-Nicole Clicquotová, rodená Ponsardinová, vo vinárskych kruhoch známa ako Veuve Clicquote, v preklade vdova Clicquotová. Bola vraj prvou podnikateľkou v sukni vo Francúzsku, možno dokonca prvou ženou aktívnou v biznise v celej Európe.

SkryťVypnúť reklamu

Barbe-Nicole mala vraj len meter päťdesiat, modré oči a ryšavé vlasy. Isté je, že keď ovdovela, mala len 27 rokov. Po nečakanej smrti svojho manžela v roku 1805 zdedila malé vinárstvo vo svetoznámej oblasti Champagne. Premenovala ho na Veuve Clicquot Ponsardin a zveľadila tak, že sa jeho produkcia zvýšila desaťnásobne. A to v časoch pomerne nestabilných – počas napoleonských vojen.

Najprv však šampanské z produkcie svojho podniku vylepšila. Veuve Clicquote prišla na to, ako ho účinne zbaviť usadenín, ktoré kazili pôžitok z pitia tohto nápoja.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5F86 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5F86 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 044
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 028
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 864
  4. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 802
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 544
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 318
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 898
  8. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 7 884
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 265
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 379
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Pezinok - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Pezinok

Róbert Boženík ako mladší žiak Terchovej. Stojí v hornom rade druhý sprava, jeho prvý tréner Marián Zajac stojí v hornom rade prvý zľava.

Michal Ďuriš, Stanislav Lobotka, Róbert Boženík, Peter Pekarík a ich inšpiratívne príbehy.


10. jún
Na tému elektrobicykle a ich údržba sme sa rozprávali s cykloexpertom Petrom Kaczorom z Intersportu.

Radí cykloexpert Peter Kaczor z Intersportu.


11. jún
Vážska cyklotrasa pri Vodnom diele Žilina

Cyklotrasa bude viesť územím viníc po existujúcich a novonavrhovaných poľných cestách.


SITA 9. jún
Mladíka stopli policajti hneď dvakrát.

Na mieste mu zadržali vodičák, osvedčenie o evidencii a aj tabuľky s evidenčnými číslami.


8. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na mieste nehody zasahoval vrtuľník.


TASR 12. jún

Jej malý syn skončil v nemocnici.


TASR 12. jún

Sprievodný program má trvať štyri hodiny. Ľudia si budú môcť vlastnoručne vyrobiť odznak s logom.


9 h

Cestovanie so zbojníkmi, prejazd Chmarošským viaduktom či Telgártska slučka. To všetko je pre ľudí veľkým lákadlom.


16 h

Už ste čítali?