Štvrtok, 15. november, 2018 | Meniny má Leopold
Nájdete nás na webe

Keď svet bubliniek ovládli ženy, zaslúžili sa o vinársku prosperitu

Ženy vo vinárstve sa inovácií nebáli.

Barbe-Nicole Clicquotová(Zdroj: archív)

Jeho otcom – vynálezcom bol mních Dom Perignon. Aspoň tak hovorí stará francúzska legenda. Kým však šumivé vína získali podobu, v akej ich poznáme dnes, prešli rukami niekoľkých výnimočných žien.

Barbe-Nicole Clicquotová, Louise Pommeryová a Paulína Hubertová. Tri vdovy, ženy - podnikateľky, ktoré sa v 19. storočí napriek zaužívanej tradícii chopili po predčasnej smrti svojich manželov vedenia podnikov.

A zaslúžili sa nielen o ich prosperitu. Pripisujú sa im zásluhy na nových technológiách, ktoré vylepšili vína s bublinkami. Hovoríme pritom o časoch, keď podnikanie žien nebolo bežnou záležitosťou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Nezávislé vdovy

Prečítajte si tiež: Zlá správa pre milovníčky červeného vína. Je najväčším nepriateľom ženskej krásy

Prienik do spoločenského života umožnil trom podnikateľkám paradoxne práve status vdovy.

„Vdovy ťažili zo svojej nezávislosti získanej na základe bývalého manželského zväzku. Ich právne postavenie bolo vzhľadom na vlastníctvo majetku priaznivejšie než postavenie vydatej ženy,“ vysvetľuje historička Eva Škorvánková z Filozofickej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave.

Kým vydatá žena bola pred 200 rokmi odsunutá výlučne do súkromnej sféry – bola strážkyňou domáceho kozuba a „domácim anjelom“, vdovy získali odchodom manžela viac nezávislosti a mohli pokračovať v jeho biznise.

„Vdova mala právo na vlastný príjem. Ale ak sa opätovne vydala, prišla o možnosť spravovať svoj majetok,“ dodala.

Prvá žena podnikateľka

Prvou významnou „vinárskou vdovou“ bola Barbe-Nicole Clicquotová, rodená Ponsardinová, vo vinárskych kruhoch známa ako Veuve Clicquote, v preklade vdova Clicquotová. Bola vraj prvou podnikateľkou v sukni vo Francúzsku, možno dokonca prvou ženou aktívnou v biznise v celej Európe.

Barbe-Nicole mala vraj len meter päťdesiat, modré oči a ryšavé vlasy. Isté je, že keď ovdovela, mala len 27 rokov. Po nečakanej smrti svojho manžela v roku 1805 zdedila malé vinárstvo vo svetoznámej oblasti Champagne. Premenovala ho na Veuve Clicquot Ponsardin a zveľadila tak, že sa jeho produkcia zvýšila desaťnásobne. A to v časoch pomerne nestabilných – počas napoleonských vojen.

Najprv však šampanské z produkcie svojho podniku vylepšila. Veuve Clicquote prišla na to, ako ho účinne zbaviť usadenín, ktoré kazili pôžitok z pitia tohto nápoja.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5F86 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5F86 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  3. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  4. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  5. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  6. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  7. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  8. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  9. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete
  10. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov
  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  3. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  4. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  5. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  6. Európska investičná banka a EXIMBANKA SR spája svoje sily
  7. Rektorom Ekonomickej univerzity v Bratislave bude opäť F. Daňo
  8. Kúpa založenej s.r.o. s históriou
  9. 5. ročník súťaže Equitone – originálne odvetrané fasády
  10. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 29 436
  2. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 26 635
  3. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 22 313
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 14 004
  5. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 9 955
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 9 148
  7. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 5 473
  8. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 5 228
  9. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku! 4 447
  10. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 409

Téma: Kultové značky socializmu, ktoré prežili


Hlavné správy z MY Pezinok

Rokovania budú kratšie, no častejšie, tvrdí Hianik

Ako prebiehali oslavy po ohlásení výsledkov? Bude online prenos z mestských zastupiteľstiev? Ako zlepšiť povesť mestských médií? Prečítajte si rozhovor s víťazom komunálnych volieb o post primátora Pezinka, Igorom Hianikom.

Vo Svätom Jure sa stal opäť poslancom bývalý biskup

Emeritný biskup je poslancom tretie volebné obdobie.

Pezinok zasiahla vlna facebookových voličov, tvrdí Solga

Čo považuje za dôvod neúspechu? Ako plánuje pôsobiť v komunálnej politike v budúcnosti? A čo by odkázal novozvolenému primátorovi Hianikovi? Prečítajte si rozhovor s Oliverom Solgom.

Napriek teplému počasiu začali so zimnou údržbou a monitorovaním situácie na cestách

V Bratislavskom kraji sa údržby vykonávajú na všetkých cestách II. a III. triedy.

Komunálne voľby Pezinok - zvolení poslanci

Okrem novozvoleného primátora mesta Igora Hianika sa 10. novembra volili aj poslanci mestského zastupiteľstva. Je medzi nimi aj váš favorit?

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

OLAF našiel pochybenia pri firme z Trenčína

Mimovládna organizácia tvrdí, že trenčianska firma presunula jednoduchou operáciou šesť miliónov do vreciek cyperskej firmy. Tá za tým vidí konkurenčný boj. Prípad vyšetruje NAKA.

Zdolať jednu z najťažších peších trás sveta zvládla aj s omrzlinami

Česká dobrodružka zdolala jednu z najťažších peších trás na svete. Nezastavili ju ani omrzliny.

Hokejisti HKM Zvolen na čele Tipsport ligy, tréner Podkonický má veľké plány

Vo februári sa udeje veľká vec. Zatiaľ sa ju nepodarilo nikomu zorganizovať a pre fanúšikov a hráčov je to bomba, tvrdí skúsený kouč.

Nový primátor Martina: Nechystám žiadne zemetrasenie

Ján Danko v najbližších hodinách a dňoch bude rokovať s poslancami. Chce ich získať pre svoj program, no je pripravený aj na zmysluplné kompromisy.

Vybrali SME

Už ste čítali?