Pondelok, 27. január, 2020 | Meniny má Bohuš

V Pezinku sa vyrábal nápoj, ktorý ohúril Československo

V roku 1973 sa začal písať príbeh jedného z najobľúbenejších nápojov Slovákov - Viney.

Jeden z najobľúbenejších nápojov SlovákovJeden z najobľúbenejších nápojov Slovákov(Zdroj: vinea-hroznovynapoj.sweb.cz)

PEZINOK. Vinárske závody v Pezinku dostali v roku 1973 úlohu „vyrobiť zdravý nápoj z hrozna, ktorý bude konkurovať kolovým a citrusovým nápojom, šetriť devízy a upevňovať hrdosť na socialistický výrobok“.

Článok pokračuje pod video reklamou

Inšpirácia z tradícii a minulosti

A to sa presne aj podarilo. Zadanie dokonale vyriešil Ján Farkaš s tímom výskumníkov.

Ján Farkaš sa inšpiroval tradičným osviežujúcim nealkoholickým nápojom, ktorý sa vo vinárskej oblasti na úpätí Karpát vyrábal už pár storočí. Jeho základom bol hroznový mušt miešaný s vodou.

O rok neskôr (1974) vstúpila Vinea na trh a už nasledujúci rok získala to najvyššie ocenenie - Zlatá Salima na medzinárodnom potravinovom salóne v Brne.

Nápoj nestíhali vyrábať

V roku 1975 zažíva nápoj z hrozna zlaté časy. Pezinská výroba nestačila a nápoj sa plní i v Nitre a Banskej Bystrici. Pezinská Vinea vytlačila z trhu i vtedy obľúbenú maďarskú Márku.

Prečítajte si tiež: Unikátne dobové fotografie z vinobraní a oberačiek hrozna z Pezinka a okolia Čítajte 

Neskôr sa začala Vinea exportovať aj do USA a Kanady pod označením „Elegance without alcohol“.

A ako sa dostal slovenský výrobok do Ameriky? Celkom kurióznym príbehom. V roku 1987 prišiel na Slovensko Američan českého pôvodu Edward Cihak, ktorý tu hľadal vhodné vína pre americký trh. Počas rokovaní siahol omylom nie po minerálke, ale po pohári s Vineou.

V tom istom roku založil spoločnosť Vinea Importers Ltd USA v Chicagu a začal exportovať. Žiaľ, na obrovskom kolovom trhu nemal šancu.

Vznik Viney na začiatku 70. rokov sa dá označovať ako objav desaťročia. Bola originálna a z domácich surovín.

Zastavenie výroby

Neľahké obdobie však zažívaVinea počas privatizačných peripetiách 90-tych rokov. Istý čas sa nevyrábala. Opätovne sa začalo s produkciou v roku 1997, kedy začína jej znovuzrodenie.

V roku 2008 kúpila firma Kofola od Vitis Pezinok ochrannú známku a receptúru. O rok neskôr dochádza k presunu výroby z Pezinka do Rajeckej Lesnej.

Pramenitá voda nahradila pitnú

Po presune sa objavili názory, že Vinea už nie je taká, aká bývala. Zmenu, ktorú Kofola pripúšťa, je voda. Vitis používal pitnú vodu, Kofola má pramenitú vodu z prírodného zdroja v Rajeckej Lesnej.

Po presune do Rajeckej Lesnej vznikli i viaceré limitované edície, no naďalej sa budú vyrábať tie, na ktorých viacerí starší ľudia vyrastali a spájajú si s nimi spomienky na detstvo - biela a červená.

Informácie sme čerpali zo stránok -Mediahub a Hospodárske noviny.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  2. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  3. Dell offers multifaceted careers
  4. It’s not about what a company does, but how it behaves
  5. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  6. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  8. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  9. Česko-Slovenský ples sa blíži, v predaji sú posledné vstupenky
  10. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  1. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  2. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  3. It’s not about what a company does, but how it behaves
  4. Dell offers multifaceted careers
  5. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  6. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  7. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  8. Natankujete len za 1 euro. OMV otvára novú čerpačku
  9. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  10. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 12 266
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 148
  3. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 101
  4. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku? 9 822
  5. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte 9 692
  6. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 9 534
  7. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 8 889
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne 8 333
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 326
  10. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 187

Téma: Československo: Sto rokov

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z Správy Pezinok - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Pezinok

Skrížený kamión. Nehoda na D1 zastavila premávku

Nehoda sa stala na diaľnici D1 medzi Trnavou a Bratislavou.

Kamión po nehode blokuje všetky tri jazdné pruhy.

Pre vtáčiu chrípku platia pre obce v okolí Cífera obmedzenia

V desaťkilometrovom pásme dohľadu sa nachádza jedenásť obcí v okrese Trnava, päť obcí v okrese Pezinok, štyri v okrese Senec a jedna v okrese Galanta.

Dnes má byť jasno, cez deň sa oteplí

Na západe Slovenska dnes môžu teploty vystúpiť až na 5 stupňov Celzia.

Mesto vyrúbe 23 stromov v pamiatkovej zóne centra

Povolenie k výrubu vydalo mesto Svätý Jur.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Údajný mafián sa skrýval na Orave v Tvrdošíne, pracoval na stavbách

Henrich Sz., na ktorého bol vydaný európsky zatykač, sa do rúk polície vydal dobrovoľne.

Pre Zvolen bude jazdiť na prímestských linkách iný dopravca

Primátorka Zvolena hovorí o alternatíve, ak SAD Zvolen neobnoví od pondelka dopravu.

Autobusy budú v žiarskom regióne od pondelka jazdiť, odkazujú starostovia

Funkciu medzičlánku medzi dopravcom a samosprávnym krajom prevzali mestá a obce.

Vybrali SME

Už ste čítali?