Sobota, 20. apríl, 2019 | Meniny má Marcel
Nájdete nás na webe

V Pezinku sa vyrábal nápoj, ktorý ohúril Československo

V roku 1973 sa začal písať príbeh jedného z najobľúbenejších nápojov Slovákov - Viney.

Jeden z najobľúbenejších nápojov SlovákovJeden z najobľúbenejších nápojov Slovákov(Zdroj: vinea-hroznovynapoj.sweb.cz)

PEZINOK. Vinárske závody v Pezinku dostali v roku 1973 úlohu „vyrobiť zdravý nápoj z hrozna, ktorý bude konkurovať kolovým a citrusovým nápojom, šetriť devízy a upevňovať hrdosť na socialistický výrobok“.

Inšpirácia z tradícii a minulosti

A to sa presne aj podarilo. Zadanie dokonale vyriešil Ján Farkaš s tímom výskumníkov.

Ján Farkaš sa inšpiroval tradičným osviežujúcim nealkoholickým nápojom, ktorý sa vo vinárskej oblasti na úpätí Karpát vyrábal už pár storočí. Jeho základom bol hroznový mušt miešaný s vodou.

O rok neskôr (1974) vstúpila Vinea na trh a už nasledujúci rok získala to najvyššie ocenenie - Zlatá Salima na medzinárodnom potravinovom salóne v Brne.

Nápoj nestíhali vyrábať

V roku 1975 zažíva nápoj z hrozna zlaté časy. Pezinská výroba nestačila a nápoj sa plní i v Nitre a Banskej Bystrici. Pezinská Vinea vytlačila z trhu i vtedy obľúbenú maďarskú Márku.

Prečítajte si tiež: Unikátne dobové fotografie z vinobraní a oberačiek hrozna z Pezinka a okolia

Neskôr sa začala Vinea exportovať aj do USA a Kanady pod označením „Elegance without alcohol“.

A ako sa dostal slovenský výrobok do Ameriky? Celkom kurióznym príbehom. V roku 1987 prišiel na Slovensko Američan českého pôvodu Edward Cihak, ktorý tu hľadal vhodné vína pre americký trh. Počas rokovaní siahol omylom nie po minerálke, ale po pohári s Vineou.

V tom istom roku založil spoločnosť Vinea Importers Ltd USA v Chicagu a začal exportovať. Žiaľ, na obrovskom kolovom trhu nemal šancu.

Vznik Viney na začiatku 70. rokov sa dá označovať ako objav desaťročia. Bola originálna a z domácich surovín.

Zastavenie výroby

Neľahké obdobie však zažívaVinea počas privatizačných peripetiách 90-tych rokov. Istý čas sa nevyrábala. Opätovne sa začalo s produkciou v roku 1997, kedy začína jej znovuzrodenie.

V roku 2008 kúpila firma Kofola od Vitis Pezinok ochrannú známku a receptúru. O rok neskôr dochádza k presunu výroby z Pezinka do Rajeckej Lesnej.

Pramenitá voda nahradila pitnú

Po presune sa objavili názory, že Vinea už nie je taká, aká bývala. Zmenu, ktorú Kofola pripúšťa, je voda. Vitis používal pitnú vodu, Kofola má pramenitú vodu z prírodného zdroja v Rajeckej Lesnej.

Po presune do Rajeckej Lesnej vznikli i viaceré limitované edície, no naďalej sa budú vyrábať tie, na ktorých viacerí starší ľudia vyrastali a spájajú si s nimi spomienky na detstvo - biela a červená.

Informácie sme čerpali zo stránok -Mediahub a Hospodárske noviny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 20 033
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 11 235
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 025
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 023
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 812
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 986
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 621
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 159
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 478
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 384

Téma: Československo: Sto rokov


Hlavné správy z MY Pezinok

Na Bielu sobotu sa piekol biely koláč, posvätené vajíčko si rodina delila

Výdatné jedlá si naši predkovia dožičili po veľkom pôste, mala sa tým zabezpečiť hojnosť a tohoročná úroda.

Výdavky za veľkonočné potraviny každoročne rastú

Domácnosti viac míňajú na rôzne typy údeného mäsa.

Ilustračné foto.
Nehoda sa stala v Pezinku smerom do Modry.

Pomáhať je jednoduché, stačí si kúpiť chlieb

Chlieb je na Slovensku základnou potravinou, ktorú v domácnosti kupujeme najčastejšie. Ako ukázal nedávny prieskum pre sieť supermarketov BILLA, čerstvý chlieb a pečivo konzumuje viackrát denne viac ako polovica Slovákov.

Spoločnosť BILLA sa zaviazala pravidelne podporovať rodiny v núdzi.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Liptovská Mara ukázala základy zatopených domov

Raz do roka sa dá Liptovská Mara zažiť inak.

V Nitre bude pravoslávny chrám, postavia ho na pilótach

Ani kúsok steny by nemal zostať biely. Duchovný sa už stretol s ikonopiscom zo Srbska.

Blackwater mal vzduch v hrudníku. Rodine o zdravotnom stave radšej nepovedal všetko

Takých fanúšikov ako v Nitre nikde nezažil. Sú veľkou časťou našich úspechov za tie roky, vraví kanadský hokejista.

Vybrali SME

Už ste čítali?