Nedeľa, 22. júl, 2018 | Meniny má Magdaléna
Nájdete nás na webe

V Pezinku sa vyrábal nápoj, ktorý ohúril Československo

V roku 1973 sa začal písať príbeh Viney.

Jeden z najobľúbenejších nápojov Slovákov(Zdroj: vinea-hroznovynapoj.sweb.cz)

PEZINOK. Vinárske závody v Pezinku dostali v roku 1973 úlohu „vyrobiť zdravý nápoj z hrozna, ktorý bude konkurovať kolovým a citrusovým nápojom, šetriť devízy a upevňovať hrdosť na socialistický výrobok“.

Článok pokračuje pod video reklamou

Inšpirácia z tradícii a minulosti

A to sa presne aj podarilo. Zadanie dokonale vyriešil Ján Farkaš s tímom výskumníkov.

Ján Farkaš sa inšpiroval tradičným osviežujúcim nealkoholickým nápojom, ktorý sa vo vinárskej oblasti na úpätí Karpát vyrábal už pár storočí. Jeho základom bol hroznový mušt miešaný s vodou.

O rok neskôr (1974) vstúpila Vinea na trh a už nasledujúci rok získala to najvyššie ocenenie - Zlatá Salima na medzinárodnom potravinovom salóne v Brne.

Nápoj nestíhali vyrábať

V roku 1975 zažíva nápoj z hrozna zlaté časy. Pezinská výroba nestačila a nápoj sa plní i v Nitre a Banskej Bystrici. Pezinská Vinea vytlačila z trhu i vtedy obľúbenú maďarskú Márku.

Prečítajte si tiež: Unikátne dobové fotografie z vinobraní a oberačiek hrozna z Pezinka a okolia

Neskôr sa začala Vinea exportovať aj do USA a Kanady pod označením „Elegance without alcohol“.

A ako sa dostal slovenský výrobok do Ameriky? Celkom kurióznym príbehom. V roku 1987 prišiel na Slovensko Američan českého pôvodu Edward Cihak, ktorý tu hľadal vhodné vína pre americký trh. Počas rokovaní siahol omylom nie po minerálke, ale po pohári s Vineou.

V tom istom roku založil spoločnosť Vinea Importers Ltd USA v Chicagu a začal exportovať. Žiaľ, na obrovskom kolovom trhu nemal šancu.

Vznik Viney na začiatku 70. rokov sa dá označovať ako objav desaťročia. Bola originálna a z domácich surovín.

Zastavenie výroby

Neľahké obdobie však zažívaVinea počas privatizačných peripetiách 90-tych rokov. Istý čas sa nevyrábala. Opätovne sa začalo s produkciou v roku 1997, kedy začína jej znovuzrodenie.

V roku 2008 kúpila firma Kofola od Vitis Pezinok ochrannú známku a receptúru. O rok neskôr dochádza k presunu výroby z Pezinka do Rajeckej Lesnej.

Pramenitá voda nahradila pitnú

Po presune sa objavili názory, že Vinea už nie je taká, aká bývala. Zmenu, ktorú Kofola pripúšťa, je voda. Vitis používal pitnú vodu, Kofola má pramenitú vodu z prírodného zdroja v Rajeckej Lesnej.

Po presune do Rajeckej Lesnej vznikli i viaceré limitované edície, no naďalej sa budú vyrábať tie, na ktorých viacerí starší ľudia vyrastali a spájajú si s nimi spomienky na detstvo - biela a červená.

Informácie sme čerpali zo stránok -Mediahub a Hospodárske noviny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 35 229
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 23 413
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 16 286
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 15 655
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 676
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 437
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 4 916
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 517
  9. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 2 863
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 669

Hlavné správy z MY Pezinok

DOPRAVA 2018 – kadiaľ vedie cesta do budúcnosti?

Súčasnosť a budúcnosť cestnej infraštruktúry, vízia verejnej osobnej dopravy a smerovanie železničnej i leteckej dopravy, budú hlavným témami najväčšej medzinárodnej konferencie na Slovensku DOPRAVA 2018.

Mamičky a odborníci rozhodli o najlepšej slovenskej pôrodnici

Slovenské mamičky sú najviac spokojné s pôrodnicou v Univerzitnej nemocnici (UNM) v Martine, s Nemocnicou s poliklinikou (NsP) v Spišskej Novej Vsi a s Gynekologicko-pôrodníckou nemocnicou (GPN) Sanatória Koch v Bratislave.

V noci hrozia búrky s krúpami

Na západe Slovenska je v noci zvýšená pravdepodobnosť výskytu búrok s krúpami, ktoré predstavujú potenciálne nebezpečenstvo pre ľudské aktivity.

Obrovský hádzanársky talent odchádza z Modry

Talentovaný slovenský hádzanár Martin Potisk si vyskúša zahraničný angažmán.

Štartuje Slovnaft Cup

Predkolom sa počas víkendu naplno rozbehne národný pohár prezývaný Slovanft Cup.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Napätá situácia v Nových Zámkoch: Borbély hovorí o ekonomickom hochštaplerizme

Správna rada odvolala štatutára futbalového klubu. Ten všetky obvinenia odmieta.

Slovenský futbalista sníva svoj sen, prestúpil zo šiestej do tretej ligy

Futbalista Tomáš Verbír zmenil počas leta klub.

Majstrovi nevyšiel vstup do sezóny, po vlastnom góle prehral v Senici

V 40. minúte si strelil gól do vlastnej siete Matúš Čonka.

Vybrali SME

Už ste čítali?